Herdeira de uma tradição francesa centenária, a nossa manteigueira guarda um segredo de engenhosidade — além de ser linda. São duas peças cerâmicas que se encaixam: a base, onde repousa um dedo de água, e o recipiente superior, que recebe a manteiga em temperatura ambiente e é virado de ponta-cabeça sobre ela. A água cria um lacre hermético que mantém o oxigênio distante, dispensando a refrigeração e preservando a manteiga sempre cremosa, na consistência ideal para o pão de cada dia.
Sugerimos trocar a água a cada 2 dias.
